為防控食雜店可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管部門正在全市開展食雜店食品安全質(zhì)量提升行動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)食雜店經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范食品安全管理。食雜店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)如何合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)？廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《一圖讀懂——食雜店合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)應(yīng)知重點(diǎn)》。